زمان تهیه : 0015 ساعت
مناسب برای : 6 نفر
مواد لازم
-
خیار : 3 عدد
-
لوبیا سیاه : 300 گرم
-
کنسرو ذرت دلوسه : 1 عدد
-
گوجه گیلاسی : 200 گرم
-
پیاز قرمز : 1 عدد
-
فلفل دلمه : 1 عدد
-
جعفری خرد شده : 1 پیمانه
-
عسل : 1 قاشق غذاخوری
-
سالسا خیار دلوسه : 3 قاشق غذاخوری
-
نمک و فلفل : به میزان لازم
-
روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری
دستور پخت
۱- لوبیا سیاه را آبکش کرده و بشویید و کاملا بپزید و بگذارید تا خنک شود. گشنیز را خرد کنید، سپس به سالاد اضافه کنید.
۲- کنسرو ذرت دلوسه را به کاسه سالاد اضافه کنید
۳- خیار ، فلفل دلمه ای ، پیاز ، گوجه را خرد کرده و به بقیع مواد اضافه کنید
۴- سالسا خیار دلوسه ، عسل، روغن زیتون ، نمک و فلفل را در یک شیشه با هم ترکیب کنید و تکان دهید تا کاملاً ترکیب شود. وآن را روی سالاد بریزید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
۵- همیشه قبل از سرو میل کنید. ممکن است متوجه شوید که سالاد به نمک یا فلفل بیشتری نیاز دارد. اگر می خواهید سالاد کمی شیرین تر باشد، ممکن است لازم باشد کمی عسل اضافه کنید.