زمان تهیه : 0010 ساعت
مناسب برای : 4 نفر
مواد لازم
-
سیب زمینی کوچک : 400 گرم
-
نان ترتیلا : 400 گرم
-
نمک و فلفل : به میزان لازم
-
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
-
پنیر کبابی : 500 گرم
-
سس پستو چیلی دلوسه : 2 فنجان
-
هویج : 2 عدد
دستور پخت
1- ابتدا سیب زمینی های کوچک را با روغن زیتون و نمک و فلفل آغشته کرده و در فر قرار دهید تا کاملا چیپسی شود
2-نان ترتیلا را به صورت مثلث های کوچک برش زده و در فر به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا کاملا برشته شود
3-پنیر کبابی را به مدت چند دقیقه روی گریل قرار دهید تا کاملا داغ و از همه سمت گریل شود
4-بسته با ذائقه تان میتوانید انواع سبزیجات مثل ( هویج ، خیار ، کرفس و …) به صورت نواری خرد کنید و در بشقابتان در کنار بقیه مزه ها از این سبزیجات نیز استفاده کنید
5- در یک کاسه سس پستو چیلی دلوسه را ریخته و سیب زمینی ، نان ترتیلا ، پنیر کبابی و سبزیجات را دور آن بچینید و همراه با سس پستو چیلی دلوسه میل نمایید
سیب زمینی کوچک
نان ترتیلا
پنیر کبابی
سس پستو چیلی دلوسه
هویج