سرکه با اسیدیته 5%، رب گوجه فرنگی (با بریکس 28)، گل کلم ،هویج ، خیارشور  ، کرفس ، بادمجان، سیر ، موسیر خشک پرک ، سبزیجات معطر ( مرزه ،نعناء)، نمک خوراکی تصفیه شده (2%) ، ادویه (زردچوبه، گلپر،  پودر فلفل قرمز)